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纽约华裔老人醉心绿色农耕获表彰 益于环保自给自足
发布日期:2018-11-09浏览数:   来源:中国侨网 字号:〖

杨艾伦(中间)及金兑锡(左五)在农地前与学员合影。(美国《侨报》/张帆 摄)

中国侨网11月5日电 据美国《侨报》报道,当地时间11月1日下午,纽约州众议员金兑锡在常青社区花园(Evergreen Community Garden)向数名纽约法拉盛华裔老人颁奖,表彰他们的绿色农耕理念,称此举既有利于环保又自给自足,值得称道和推广。

组织与发起人杨艾伦表示,6年前他创办了法拉盛自然农耕班,聘请了来自日本的农夫教学。有机农耕强调不杀虫,不施肥,不用任何化学原料,单纯利用落叶施肥的理念。

杨艾伦,表示夏季已过,现在地里种的是葱,蒜,土豆,都可以活过冬天的植物。杨艾伦表示:“招收学生并无特定限制,学生群中大部分为长者,也有妈妈带孩子体验农耕之乐。全班总共30位学生,11月1日为最后一节课。课程为时两小时,教师带白板实地教学,课程免费,提供普通话,广东话及英文教学。”

金兑锡表示,现今环境问题非常严峻,老人们尝试自然农耕的精神给社会带来希望,人类不仅是大自然的消费者,也可以是生产者,自然农耕是一种非常积极的生活方式,使参与者的生活更美好健康。长者积极参与绿色生态的建设也会激励下一代的效仿。

常青社区花园主席Bob Chang表示,现在有300名左右来自法拉盛的市民参与种植, 全部农地实行有机种植,在被开垦为农地前,曾是一片荒芜的垃圾废物场,废旧的轮胎,破损的水泥板堆至一人多高。自从被开辟为农地以为,不仅为市民发展兴趣爱好提供场所,也解救了被污染的一方土地。

学员华裔大姐阿兰表示,她参与农耕班已有两年之久,之前居住在宾州时就曾与朋友一同租地,自然种植作物十年有余,南瓜等瓜果每年丰收既给自家人朋友分享,大家都很高兴。

阿兰强调,有机种植分两种,一种像她与农耕班学员一样,只利用落叶野草为自然肥。另一种为使用有机肥,例如果皮,蛋壳等,但非常容易招虫,因为虫子对腐质,蛋白质等趋之若鹜。因此使用自然肥很少有害虫,作物也很少被啃食,更有益。

阿兰表示,夏天要经常适时给农田浇水虽然劳累,但农耕使其乐在其中,每当能品尝到自己亲手种植的蔬菜的甜美味道,例如夏天的生菜,雪里红,西红柿等,都特别心满意足。(张帆)

http://www.chinaqw.com/hqhr/2018/11-05/207302.shtml

 
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